Very delicious, as always! We come here to eat every time we are on vacation in Nice. It is definitely the best place in the city. The atmosphere is incredibly warm and cozy, and the family couple who run the bistro are very friendly and welcoming. Every time it feels like having lunch at my mom’s home — just as tasty, heartfelt, and homemade. We will definitely come back again!
Located in the elegant Carabacel district, Le Bistrot de Gillou is a neighborhood gem. It offers a wonderful, cozy ambiance, superb classic cuisine, and some of the friendliest service in Nice. An authentic delight.
Situé dans le quartier élégant de Carabacel, Le Bistrot de Gillou est une petite pépite de quartier. On y trouve une ambiance merveilleuse, une cuisine classique superbe et un service parmi les plus chaleureux de Nice. Un délice authentique.
Un restaurant où l'on est très bien accueillis où l'on se sent comme avec des amis. Les plats sont originaux, bravo et à bientôt quand nous reviendrons à Nice